Cocoa Alcalina Premium 1kg Alerlit Cacao México

A diferencia de la cocoa natural, la cocoa alcalina ALERLIT®  pasa por un proceso que aumenta su pH para ser menos amarga y más soluble.

También conocida como Dutch u Holandesa

Sugerencia de uso:

• Elaboración de 
  • Alta reposteria
  • Galletas
  • Productos lácteos
  • Postres 
  • Confitería industrial
  • Licuados o batidos