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🤍 Chips Chocolate Blanco – 500g Delicados chips de chocolate blanco con sabor suave y cremoso, ideales para agregar un toque dulce y elegante a tus recetas. Elaborados con ingredientes premium para una textura perfecta y un sabor auténtico.
💡 Usos profesionales y artesanales:
Decoración y mezcla en repostería Rellenos y coberturas de pasteles y postres Añadidos a galletas, muffins y helados Snacks gourmet ✨ Beneficios de los Chips Blanco:
Sabor cremoso y dulce equilibrado Textura suave y fundente Fácil incorporación en frío y calor 📦 Presentación: Bolsa de 500g , ideal para panaderías, reposterías, chocolaterías y chefs creativos. 🌿 Sin conservadores ni colorantes artificiales. ✅ Libre de gluten y cacahuates.
Modo de uso
• Horneado: Incorpora directamente en masas de galletas, brownies, muffins o panqués antes del horneado. Las chispas mantienen su forma y color hasta 220 °C. • Decoración: Espolvorea sobre postres ya horneados o fríos, como helados, pasteles y cupcakes, para añadir textura y un vibrante color blanco. • Fundido: Para coberturas o figuras decorativas, funde las chispas a baño maría o en microondas en intervalos de 20 segundos, removiendo entre cada uno, hasta obtener una mezcla homogénea. • Frutas cubiertas: Ideal para sumergir frutas como fresas o plátanos en el chocolate fundido, creando un postre delicioso y atractivo. ✔ No requiere temperado ✔ Textura brillante y sabor intenso a chocolate ✔ Apto para diversas aplicaciones en repostería y confitería
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