Arte Pan Manzana Deiman 120ml

¡Sabores que huelen a otoño en cada mordida! 🍎✨
El C. Manzana Canela Arte Pan de Deiman (Ref. 8149) combina la dulzura jugosa de la manzana con el calor acogedor de la canela, ideal para despertar emociones en panes, postres y productos horneados con un aroma que invita a quedarse.

Características destacadas:

• Sabor definido y característico a manzana con canela que evoca nostalgia y confort

• No altera el color natural del producto terminado

• Resistente a altas temperaturas, manteniendo el aroma intacto durante la cocción

• Se incorpora de forma uniforme en masas, rellenos, cremas y frostings

• Producto grado alimenticio seguro y confiable

Usos recomendados:

• Panes dulces, bollería artesanal y panes aromáticos

• Bizcochos, pasteles y ponqués que buscan sabor hogareño

• Galletas crujientes con toque especiado

• Cremas, rellenos y frostings con personalidad

• Postres fríos o calientes que quieran aportar un aroma cálido

Modo de uso sugerido:

• Bizcochos y danés: ~4-5 ml por kg de masa

• Galletas: ~6-8 ml por kg de masa

• Pan blanco u otras masas neutras: ~8-10 ml por kg para lograr un sabor bien presente

Datos nutrimentales (por 100 g):

• Energía: 17 kJ / 4 kcal

• Carbohidratos: 1 g (azúcares 0 g)

• Proteínas, grasas y fibra: 0 g

• Sodio: 90 mg