Arte Pan Mantequilla Canela Deiman 120ml

¡El aroma que despierta recuerdos cálidos de hogar! 🥖✨
El C. Mantequilla Canela Arte Pan de Deiman (Ref. 8151) imprime ese sabor reconfortante de mantequilla dorada mezclada con canela suave, ideal para hechizar a tus clientes desde el primer bocado.

Características destacadas:

• Sabor definido a mantequilla con canela que evoca nostalgia, calidez y confort

• No altera el color del producto final, sólo realza el sabor y aroma

• Resiste altas temperaturas, mantiene su perfil incluso al hornear

• Se incorpora uniformemente en masas, rellenos y frostings

• Se dosifica fácilmente para obtener resultados consistentes

Usos recomendados:

• Panes dulces y bollería artesanal que buscan un toque especial

• Bizcochos, ponqués y pasteles aromáticos

• Galletas con matiz especiado que llamen la atención

• Cremas, rellenos y frostings que quieran destacar con sabor hogareño

• Aplicaciones de repostería tradicional y gourmet

Modo de uso sugerido:

• Bizcochos y danés: 4-5 ml por kg de masa

• Galletas: 6-8 ml por kg

• Pan blanco y masas más neutras: 8-10 ml por kg para que el sabor se sienta bien presente