Alpezzi

Alpezzi Evolution cobertura a base de cacao con Leche 250 gr

Precio normal $ 78.00

🍫 Alpezzi Evolution – Cobertura a Base de Cacao

La nueva generación de coberturas a base de cacao diseñada para ofrecer sabor superior, excelente rendimiento y gran versatilidad. Ideal para panadería, repostería, chocolatería y heladería profesional. ✨


Características principales

  • 🍫 Cobertura a base de cacao con tecnología de última generación.

  • ✨ Textura sedosa, brillo atractivo y excelente fluidez.

  • 🔥 Funciona perfectamente en aplicaciones calientes y frías.

  • ⚙️ Alto rendimiento y facilidad de manejo en procesos productivos.

  • 👨🍳 Pensada para uso profesional y artesanal.


💛 Por qué es ideal para tu negocio

  • 🎯 Resultados consistentes lote tras lote.

  • 🍰 Versátil: una sola cobertura para múltiples aplicaciones.

  • 📈 Optimiza costos gracias a su rendimiento y facilidad de uso.

  • ✨ Eleva la percepción de calidad y sabor de tus productos finales.


🍪 Usos sugeridos

  • Coberturas para pan dulce, donas y bollería.

  • Glaseados brillantes para pasteles y postres.

  • Rellenos y decoraciones en repostería fina.

  • Aplicaciones en helados, paletas y confitería.


📦 Recomendaciones de uso

  • 🌡️ Trabajar a temperatura adecuada para lograr mejor fluidez.

  • 🧪 Mezclar suavemente para mantener brillo y textura.

  • 🏠 Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.